Selasa, 17 Agustus 2010

Kelapa Hijau ada Apa dengan mu?

Coconut Palm
Coconut Palm (Cocos nucifera)
Scientific classification
Kingdom: Plantae
(unranked): Angiosperms
(unranked): Monocots[1]
(unranked): Commelinids
Order: Arecales
Family: Arecaceae
Subfamily: Arecoideae
Tribe: Cocoeae
Genus: Cocos
Species: C. nucifera
Binomial name
Cocos nucifera
L.
Coconut, meat, raw
Nutritional value per 100 g (3.5 oz)
Energy 1,481 kJ (354 kcal)
Carbohydrates 15.23 g
Sugars 6.23 g
Dietary fiber 9.0 g
Fat 33.49 g
saturated 29.70 g
monounsaturated 1.43 g
polyunsaturated 0.37 g
Protein 3.3 g
Thiamine (Vit. B1) 0.066 mg (5%)
Riboflavin (Vit. B2) 0.02 mg (1%)
Niacin (Vit. B3) 0.54 mg (4%)
Pantothenic acid (B5) 0.300 mg (6%)
Vitamin B6 0.054 mg (4%)
Folate (Vit. B9) 26 μg (7%)
Vitamin C 3.3 mg (6%)
Calcium 14 mg (1%)
Iron 2.43 mg (19%)
Magnesium 32 mg (9%)
Phosphorus 113 mg (16%)
Potassium 356 mg (8%)
Zinc 1.1 mg (11%)
Percentages are relative to US recommendations for adults.
Source: USDA Nutrient database


Kelapa Hijau (Cocos nucifera L.)

Tanaman termasuk familia Palmae. Dapat ditemui di pantai hampir di semua pulau.
Nama lain : Kerambil ijo (Jawa)

Tanaman ini mengandung : glukosa, sakarosa, fruktosa, sukrosa mineral, asam amino

Kegunaan :
Keracunan: Minum air sebuah kelapa hijau sampai habis.
Panas dalam: Air sebuah kelapa hijau campur dengan sebutir telur ayam mentah. Aduk sampai rata, lalu diminum.
Menurunkan panas: Segelas air kelapa muda, 1 sendok madu, diaduk rata. Diminum 2x sehari, masing-masing satu gelas untuk dewasa, atau 1/2 gelas untuk anak di bawah lima tahun.
Kencing batu: Cara I: Sebuah kelapa hijau dikupas sampai mendekati batoknya, lubangi atasnya sebesar 5 - 6 cm, bakar di atas api sampai mendidih. Setelah dingin baru diminum sekaligus. Lakukan 1x sehari. Cara II: Lubangi sebuah kelapa hijau, masukkan sebutir telur ayam, kocok supaya rata, minum langsung dari lubang kelapa itu.
Kolera: Sebuah kelapa hijau, dipotong bagian atas dan bawahnya. Lubangi atasnya. Panaskan di atas api hingga airnya mendidih selama 10 menit. Setelah dingin diminum airnya 2x sehari.
Rambut rontok: Sebuah kelapa hijau muda, potong bagian bawah dan atasnya. Atasnya beri lubang. Beri garam sedikit. Embunkan di luar rumah semalaman. Gunakan airnya untuk membasahi kulit kepala sambil dipijat-pijat. Lakukan sore hari sesudah mandi.
Demam karena gigitan serangga: Minum air kelapa hijau sebanyak-banyaknya.
Nyeri menjelang haid: Air kelapa dicampur dengan gula kelapa. Minum 2x sehari selama 3 hari berturut-turut menjelang haid.
Alergi (karena cuaca): Air sebuah kelapa hijau diaduk dengan 1/4 gelas madu murni. Minum selama 3 hari berturut-turut.
Sukar tidur: 5 potong akar pohon kelapa hijau (@ 4 cm), dicuci, dipotong-potong. Rebus dengan segelas air sampai airnya tinggal setengah. Saring, minum setengah cairan itu sebelum tidur.
Cacing kremi: 1/4 kelapa hijau dan 1 wortel diparut, campur kedua bahan ini dengan segelas air, peras, dan saring. Sebaiknya diminum malam hari sebelum tidur.
Mencegah uban: Sebuah kelapa hijau diparut, peras santannya. Beri garam biarkan semalam. Pakai untuk keramas. (mrd)


SUMBER :

Dalimartha, Setiawan. Atlas Tumbuhan Obat Indonesia. Ungaran : Trubus Agriwidya, 1999.
Muhlisah, Fauziah. Tanaman Obat Keluarga. Jakarta : Penebar Swadaya, 1999.
Tampubolon, Oswald T. Tumbuhan Obat. Jakarta : Penerbit Bhratara, 1995.
Tanaman Obat Keluarga. Jakarta : PT. Intisari Mediatama, 1999.

Sumber lainnya:
1. Wikipedia
2. WARINTEK (KEMENRISTEK)
3. DEPKES RI
4. Banjar Medical & Health Cyber Center

Ucapan Terima kasih:

1. dr.Yoyo Suhoyo,M.Med.Ed., Ph.D. (Kedokteran UGM/ Ketua IKASBA SMAN 1 Banjar )

2. Ricky Taufikurrohman (Kedokteran UGM)

3. Dini Mahdiani (Farmasi ITB)

4. Gemma Ayu D. (Kedokteran UNSOED)

5. Nisa Hermina Putri (Kedokteran UNSOED)

6. Kurniawan (STIKES Bina Putra Kota Banjar)

7. Aditiana Nursukma (POLTEKES Bandung)

8. Febrima Fajriana Chairin, S.Km., (Kesehatan Masyarkat, Universitas Indonesia)

Juga Kepada:

1. Husen Ahmad Bajry, M.D., Ph.D.
(Indonesian Holistic Tourist Hospital, http://www.holisticindonesia.com/)

2. Andrew Thomas Weil, M.D.
(Harvard University, http://www.drweil.com/)&
Director of Arizona Center for Integrative Medicine

3. Rumah Sakit Umum Kota Banjar

~Kesehatan Itu adalah Hak Semua Manusia, Semua Harus Sehat~

 "Mari Ke Rumah Sakit Berkualitas dan Terjangkau"


Semoga Bermanfaat dan Terima Kasih

Tidak ada komentar:

Posting Komentar